Багет мультизлаковый

Багет мультизлаковый

  • Описание
  • Состав
  • Характеристики
  • Приготовление

Описание

Продолговатое изделие, длиной 26-27 см, диаметр сечения 5-6 см, с двумя косыми надрезами

мука пшеничная хлебопекарная 1с, мука ржаная обдирная,
вода, семя подсолнечника, семя льна, овсянные хлопья, кунжут, пшеничная клейковина, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные, соль, улучшитель хлебопекарный

Характеристики

Срок годности

12 месяцев

Размер коробки

600х400х220

Количество в коробе

50

Масса, гр

130

Степени готовности

1)55-65% выпеченный и замороженный

Предварительно размороженные изделия допекают при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора в начале допекания (параметры допекания могуть меняться в зависимости от оборудования клиента)

Заказать звонок
+
Жду звонка!