Термостабильные крема

Изделия для Кондитеров.

Крем форт фудКремы заварные термостабильные пастеризованные

Наши заварные кремы пользуются заслуженной популярностью среди пекарей и кондитеров. Они удобны в использовании и не требуют никакой предварительной обработки. Продукт имеет однородную, кремообразную структуру и приятный вкус. Крем термостабилен.

Заварные кремы изготавливаются методом рекомбинации молочного и растительного сырья: молочной сухой сыворотки, сухого молока, растительного жира, сахара, пищевых добавок и воды, с дальнейшей тепловой обработкой и последующей фасовкой уже готового продукта.

Способ применения:

  • В качестве начинки для производства мучных кондитерских изделий:
  • Нанести его на тестовую заготовку в виде розочки (корзинка, конверт, печенье);
  • Начинить изделие перед выпечкой (кексы, орешки, грибы, мишки, круассаны);
  • Начинить готовое изделие (Берлинер и др.).

Продукт фасуется в ведра ПЭТ 12л.


Ассортимент

1 Сырный Крем №2 (13.0 кг) заварной
2 Банан Крем (13.0 кг) заварной
3 Ваниль Крем (13.0 кг) заварной
4 Вареная сгущенка Крем (13.0 кг) заварной
5 Вишня Крем (13.0 кг) заварной
6 Йогурт Крем (13.0 кг) заварной
7 Клубника со сливками Крем (13.0 кг)заварной
8 Крем-брюле Крем (13.0 кг) заварной
9 Лимон Крем (13.0 кг) заварной
10 Мята-Мохито Крем (13.0 кг) заварной
11 Персик Крем (13.0 кг) заварной
12 Рафаэлло Крем (13.0 кг) заварной
13 Сгущенное молоко Крем (13.0 кг) заварной
14 Сливки Крем (13.0 кг) заварной
15 Сливочная карамель Крем (13.0 кг)
16 Сливочная карамель Крем (13.0 кг)
17 Творог Крем (13.0 кг) заварной
18 Творог Крем (13.0 кг) заварной
19 Черная смородина Крем (13.0 кг) заварной
20 Чизкейк Крем (13.0 кг) заварной
21 Шоколад №2 Крем (13.0 кг) заварной
22 Шоколад Крем (13.0 кг) заварной
23 Апельсин Крем (13.0 кг) заварной
24 Абрикос Крем (13.0 кг) заварной

No products were found matching your selection.