Кавказский маринад

Кавказский маринад

  • Описание
  • Состав
  • Наши маринады

Описание

Кавказский маринад – маринад с кусочками паприки, южными специями и ароматом чеснока. Цвет: красный.

Маринады на масляной основе разработаны для универсального применения в производстве различных полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Маринады подходят для любого вида сырья (говядина, свинина, баранина, мясо птицы и рыбы), что позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции.

 

Состав: чеснок, кориандр, петрушка, лук репчатый, перец Чили, паприка. Фасовка:  ведра 5кг Срок годности и условия хранения:
  • при температуре от 0С до +25С- 6 месяцев,
  • после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0С до +10С не более 30 суток.

Наши маринады полностью готовы к применению и не требуют дополнительной подготовки перед использованием, а также увеличивают срок годности полуфабрикатов при их реализации.

Маринады смягчают мясо, особенно, если оно готовится на гриле, так как этот способ сильно его высушивает. Они придают мясу уникальный, оригинальный вкус.