Хлеб “Ароматный”

Хлеб “Ароматный”

  • Описание
  • Состав
  • Детали
  • Приготовление

Описание

Круглое изделие 17-18 см в диаметре с надрезом форме решетки

мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода,мука ржанаяобдирная, солод, дрожжи хлебопекарные, соль, сахар, тмин, кориандр

Детали

Степени готовности

100% выпеченный и замороженный

Масса, гр

450

Количество в коробе

20

Размер коробки

600х400х220

Срок годности

12 месяцев

Изделие 100% выпеченное и замороженное, дефростация 40-50 мин при температуре 22-24°С. Допустимо допечь при температуре 200°С в течении 5-7 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора в начале допекания (параметры допекания могуть меняться в зависимости от оборудования клиента)